惊!吃零食的致癌程度与辐射相同

2011-05-04 13:20   作者:   出处:    

  导读: 在某种意义上,贪吃零食和受到辐射一样会让人易患癌症。这是因为,人体的遗传物质——DNA的合成与修复需要叶酸、维生素B12、维生素B6、维生素C、维生素E等营养素,如果这些营养素不足,会导致DNA损伤无法修复,其后果……

惊!吃零食的致癌程度与辐射相同

  人们重视维生素,主要是因为它能够预防坏血病、脚气病等营养素缺乏症。近年来研究发现,维生素还具有预防癌症发生的重要作用。许多调查也证明,与营养良好的人相比,缺乏维生素A、维生素B2、维生素C、维生素E的人更容易患癌症,包括肺癌、胃癌、乳腺癌、宫颈癌等。

  人体每天对维生素的需要量很小,不能靠食欲感觉到维生素的不足。随着工作节奏的加快和食品的丰富,生活中很容易发生维生素的缺乏。这是由于大部分零食、饼干、薯片、糖果、巧克力、甜饮料和方便食品所含的维生素都很少。然而,许多人上班前没时间吃早饭,早上用饼干凑合,中午吃方便面,晚上以速冻食品解决;饥饿时大吃零食,渴了便求助于甜饮料,势必造成维生素缺乏的状况。特别是脑力劳动者,消耗的维生素数量更多,更需要注意及时补充。

  发霉的花生不能吃——黄曲霉素是引起胃癌,肝癌,食道癌的罪魁祸首,它是由发霉的粮食,花生所长出的黄曲霉菌产生的。所以,发霉的粮食,花生千万不能吃。

  许多人害怕污染、害怕色素、害怕辐射,却不知道错误的饮食选择也是造成癌症的重要原因。不卫生的食物给人们带来的疾病和痛苦是容易看见的,营养不平衡的食物同样会给人们带来疾病和痛苦,然而因为这个致病过程比较缓慢,往往容易被人们忽视。

  补充阅读:

  盘点十种让你不生病的绝妙食物
  日本核辐射敲警钟 茶叶帮你抗辐射
  7类食物可以帮助你应对核辐射
  食物保健让你免受核辐射的烦恼

网友评论
  • 可用表情:
  • 昵称: 验证码: 点击我更换图片    
    本主题已有 位网友发表了评论 [查看全部]
    热门推荐
    最新图片
    • 女性更年期脾气暴躁吃什么好?
    • 吃肉不加蒜 让营养流失一大半
    • 12种日常食物 有效增强记忆力
    • 多食“臭”食物改变你健康状况
    • 揭秘5大蔬果主流色的健康密码
    • 植脂末:速溶奶茶里的健康杀手
    • 身体8大毒素 8种食物为你排毒
    • 6大类食物 有助于你日常防辐射
    • “盐”传身教 食盐的十大保健功效
    • 简单几招 让你跟大黄牙说byebye
    • 非盐不可?教你防辐射养生食谱
    • 草莓的4种特殊功效 你未必知道
    火爆话题